2009.09.30 Wednesday
今朝から雨が降ったり止んだりの一日です。季節は秋に、朝晩結構肌寒さを感じる日々に。今朝も出勤時に感じたことは春満開であった桜の葉が黄色くなってところどころ焼けたように、その葉が風に乗って沢山舞っていました。まだ木枯らしが吹くわけでもないのにと思いながら脇見運転をしてきました、だめな行為ですと反省。そろそろ足湯を楽しむ季節になってきたなと一人ニヤケていますが、中々利用することが出来ないのも事実。事務所の扉を全開にしている為、外気が入りひんやりと背筋に冷気を感じます
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2009.09.28 Monday
販売促進・企画係の
白数です。 なにかと
忙しくさせてもらってます。
今日は
某出版社の
某雑誌の
天然温泉大浴場と
蟹料理の
写真撮影がありました。
私は
撮影の
付き添い係、
モデルさんの
入浴撮影は
シャットアウトを食
らいましたけどね・・・。
以前も紹介しましたが、
大浴場前には
白い石と
黒い石で描かれた「
芸術作品」があります。
詳しくはこちらから ⇒ 2009年5月5日のブログ
今日も
何気なく、そんな
作品を
見ていて・・・。 「やっぱり
日本列島は
ウマく出来てるな〜っ」
「さすが
巧の仕事やね〜っ」なんて、思いながら・・・。 違う方向に
目が移る・・・。
ん? んん?? んんん??? うえっ!?
もしかして 変わってる〜!?
↓以前の
ミッ○ーマ○スらしきキャラクターは↓
そして現状は・・・。
ちょっと・・・。 微妙・・・。 (
施設担当の
○○さん、
ごめんなさい・・・。)
でもね、○○さん・・・。
似すぎていたら著作権の侵害になるんだからねっ・・・。
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2009.09.23 Wednesday
販売促進・企画係の
白数です。
休みの日はもっぱら
朝から
ビールです。
大好物は
ビールなんです…。
日本酒・
焼酎は体が受け付けず、
まったく飲みません…。
ビール以外は
スコッチウィスキーを、
すこっちだけ…。 (北近畿では現役のダジャレです)
ワインには
学生時代に、ちょっと言えない
苦い思い出(
すっぱい思い出???)があり、飲めるんですが
飲むのを避けているんです。
学生の時って、
酒はガブ飲みで
味は二の次、「
飲み方」なんて知らないから「
苦い思い出」が
イッパイイッパイで
アップアップ…。
今は少しは
飲み方が
分かっているつもり…。
それでも、
ワインには
手が出ない…。
ワインって
難しいでしょ???
飲んで
自分が美味しいと感じれば、
それでいいと思うんですが、
生産地とか
生産年とか、
ウンチクとかが、
ついてくるでしょ。
ソムリエを題材にした
ドラマや
漫画とか、
健康ブームで「
ポリフェノール」が取り上げられたりして
ワインという
飲み物が
身近に感じてきた
影響なんでしょうね。
そこで近年、困った問題が・・・。 それは、お越しになる
お客様の方が
ワイン知識があるって事。
今は、
レストランサービスの
仕事から
離れているので、お客様に
説明や
案内する
機会がないが、
知識くらいは
小さい脳みそに入れとく
必要がある・・・。
てなわけで・・・。
レストランの
飲み物料金見直しに
便乗して、
ワインリスト作成(チョコット勉強がてら)に
立候補・・・。
只今、作成中・・・。 (チョチョイのチョイっすよ)
「いいワインは色がちがう」とか「香りは鼻から抜く」とか「ボルドーに限る」とか言い出しそうな自分が怖い・・・。
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2009.09.22 Tuesday
販売促進・企画係の
白数です。
敬老の日は
おばあちゃんに会いに行く事なく
仕事をし、
国民の休日に
働く事は、すなわち
非国民なのかと
疑問に感じ、
秋分の日は昼と夜の時間が同じである事が
何故休みに値する事なのか
疑問に感じる「
へそ曲がりのダンディー白数」です。
ブログの
ネタ探しで、
携帯電話の
写メのデータを見ていて…。
チョコチョコと「
マンホールの蓋」画像が出てくる…。
何故かって???
知ってはります???
市町村によって
蓋のデザインが違ってって、
中には
面白いデザインの物もあるんです。
旅先での
マンホール探し…。 ちょっとした「
楽しみ」になるかも…。 結構、
楽しいっすよ(*^^)v
今日の1枚…。
宮津市のマンホールデザインは「天橋立」がモチーフです。
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2009.09.22 Tuesday
初めて耳にする言葉です。ある方とメールのやり取りをしていると昨日はお昼のお客様15時過ぎに到着したが今日は割りと空いているのか順調です、と。当社も昨日は同じことがありましたが本日は皆様順調にお見えいただいています。この時間さほどではないですが雨が降ってきています。明日は秋分の日まで何とか持ってくれればいいのにと思っていましたが降ってしまいました、ただ明日は回復しそうですから。出かける用事が出来たので社用車でお出かけ、ただし二輪車だけにすいすいと停滞している車の横を通り抜けていく快感、なかなかのものですが運転をされている方は目の前をちょろちょろするな、と怒りの声が飛びそうな気もしたりしていましたが、それはそれ、と割り切りました。文珠山門前も大賑わい、銀座並みの人手、駅の構内も多勢のお客様で賑わい、なかには休憩用のテーブルにすわり缶ビールをのんびり飲んでいるグループも、電車の場合はアルコールが飲めるだけいいですよね、車だと絶対にしてはならない行為、雨上がれ!
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2009.09.19 Saturday
販売促進・企画係の
白数です。 世の中、
シルバーウィークたる
連休が始まっているようです。
今日は
敬老の日…。「
多年にわたり
社会につくしてきた人を
敬愛し、
長寿を
祝う」日です。
皆様、
敬愛し祝ってます? 私は心の中で
感謝しています。 なんせ
連休中は仕事ですから。
本日は、
ご宿泊並びに
ご昼食のお客様で
満員御礼状態・・・。
感謝・
感激で御座います。
天気も
抜群にいい今日は多くの方が
天橋立の
観光にお出かけになっております。
ホテル前の
道路停滞中…。
昼食ご予約のお客様も
渋滞に
巻き込まれ到着が
遅くなっております。
こんな時には…。
ホテルに
電話をして
抜け道を聞きましょう…。
カーナビより
信用できる
かも…。
今日の1枚…。 阪急観光バス所有
いすゞ ガーラSHD (KC-LV782R1 貸切車)
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2009.09.18 Friday
風はどちらかと言うと冷たい感じがする。用があって車に乗り込むと車内は蒸し風呂状態、それでもドアを四枚とも開けると一瞬にして涼しくなりました。今日は午前、午後とも会議打ち合わせ、その後打ち合わせのため出かけたときの車内でした。明日からシルバーウィーク、お蔭様で22日までは満室ですが時々都合でキャンセルが入ったりしますので、これからお出かけされようとするお客様お電話でお確かめ下さい、当日お越しいただいても満室ですとお断りすることになりますのなにとぞよろしくお願い申し上げます。この連休晴れマーク一色、秋の行楽日和になってください。ただしお車でお越しのお客様、すでに渋滞情報が出ていますが渋滞は間違いなく起こりますのでお早めにお出かけください。運転にはくれぐれも注意されますように。
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2009.09.18 Friday
販売促進・企画係の
白数です。
そろそろ、
いろいろ、
やらないと…。
最近、
出勤して、すぐ
怒られるのが
パターン化している…。 (T_T)
弱った…。
仕事が
遅いから仕方無いんですけどね…。 でも
頑張っているんですよ…。
ホントに…。
以前、当ホテルには
テナント契約で「
アロマテラピーサロン」が
大浴場横にあり、ご宿泊のお客様に
大変喜んで頂いていたんですが、
先方の会社の意向で
撤退され、その後、
サロン場所が「
物置」として使う
羽目になっていたんですが…。
先日、
エステサロンを
宿泊施設を対象に展開されている
会社から、
テナント契約依頼があり、話は
トントン拍子に進み、今日は
機材搬入と
営業面での
打ち合せの日でした。
先方との
窓口はもちろん「
企画係」。 といっても、
わたくし1人ですが…。
エステサロンを持つことは
当社にしても
メリットは
大きい…。
何としてでも成功させなければ…。
プレッシャーに押しつぶされそうな骨太の白数でした…。
実際、この
鋼の肉体が、そう簡単に
おし潰される事は
ありえないですけど…。
10月1日が
オープン予定です。
詳細決定しましたら、
ご紹介させていただきます。
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2009.09.17 Thursday
販売促進・企画係の
白数です。
企画係の「
7つ道具」の1つに「
デジタルカメラ」があります。
(他には
トミカ・
チョロQ・
プロ野球カード・
PSPなど…。 残りは
適当に想像してください。)
先日、
洋食シェフから「
期間限定フルコース」を作ったから
写真を撮ってくれないか?と…。
おいおいっ。 誰かいないの? 「超」が付くほど苦手なんですけど…。
と、いっても
暇そうにしてるのは
私だけ…。
もとい、忙しい中、
仕事をズバズバと片付け、なんとか時間を裂くことが出来るのは私だけのようです。
いつものように、
風のように素早く???
そして内容は荒く、間違いだらけ??? で
仕事を
片付け
料理写真撮影の
準備に入る…。 (
すぐに「
鬼才カメラマンモード」に突入…。)
カメラ位置、
照明機材のセッティングを
神技スピードで済ませ、
料理の配置、
構図も
ナカナカのもの…。
おもむろに
カメラを構え、
獲物をねらう
虎のような目で…。
激写! 激写!! 激写!!! 激写!!!! (
天才???)
一発OK!!(自己判断…。)
速攻で撤収…。(話の展開、早すぎ…。)
デスクにもどり、
カメラを
パソコン(7つ道具には含まれていません)に繋ぎ
画像の
確認をする…。
おっ!! いいやん…。
うん、いけるやん…。
ん? なんだ? 誰だよデータ消してないの????
っと、そういえば部長が「写真撮ってきたからパソコンに取り込んどいて」って言われてたんだ〜っ。
おっと、料理長の稲刈り姿…。
「
京の豆っこ米」でお世話になっている「
京都祐喜」さんの
稲刈りに出かけるって言ってはったな〜。
天橋立ホテルは
京のブランド米「
京の豆っこ米」を
使用しております。
くわしくはこちらから → 「京都祐喜株式会社ホームページ」
でも料理長…。 稲刈りで皮靴は、ちょっと…。
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2009.09.15 Tuesday
うるさいと言えば語弊になりますが夜はとにかく賑やかに大合唱。日中はセミの声がこれまた賑やかに。朝晩めっきり涼しくなりました、風があるときは寒いぐらいです。暑さ寒さも彼岸までと言う諺がありますがあと一週間もすればお彼岸。不思議なくらいにこれはあたります、春のお彼岸すぎには日一日と暖かを感じ、秋の彼岸過ぎからは寒さを感じるようになります。
本日の団体のお客様、九州佐賀県からお見えいただいていますが相当な長旅。今朝お見送りをしているとあるお客様と話す機会に、どこを走ってお見えいただいたのですかとお聞きすると13日の早朝に家を出て、上越道を走り北陸道へ、山中温泉で一泊、そのあと敦賀経由で鳥取砂丘を見て城崎温泉で一泊、そして私共に、本日は穂高の方で宿泊と、走りっぱなしですねと言うと、すでに1000キロは走ったなー、とお疲れ様で御座います。道中お気をつけて、そういえば昨日の団体様は朝の4時に出発、やっとたどり着いたと口々話ながらインされましたがお顔は皆様元気印でした
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2009.09.13 Sunday
販売促進・企画係の
白数です。
夏が
アッという間に終わりました。
「今もう秋〜♪ 誰もいない海〜♪」と、いうことで
企画係の仕事が
忙しくなりそうです…。
企画係って
私の事なのに、
何故こんなに
他人事っぽいんでしょ???
夏ボケかな???
そこまで冬が来ています。 さぁ蟹のシーズンに向けて動きましょか!!!
まずは、
ホームページに
蟹料理宿泊プランと
蟹料理昼食プランを
掲載してっと…。
カツカツカツカツカツカツカツカツ…。 (パソコンを叩く(
百裂拳)音)
アタタタタタタタタタタタッ ウワタッ…。 (パソコンに叫ぶ(
百裂拳)声)
「仕事はもう、出来ている…。」 「ひでぶ〜っ!!!」
てなわけで、
速攻・
マッハ・
超特急で
ホームページに
蟹プランを
掲載しました。 (さすが白数、仕事が早い)
でも、結構、
大きな間違い 多々、多々、アタタタッ あるけどね…。 (さすが白数、仕事が荒い…。)
くわしくはこちらから → 「天橋立ホテル宿泊プラン一覧」
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2009.09.12 Saturday
と自然公園ふれあい全国大会が同時に本日と明日開催されています。あいにくの雨の中、6k、13k、20k、40kコースにそれぞれの方が思い思いにゆったりと歩かれる方や競歩みたいにさっささっさと歩かれるかた、傘を差されている方、雨合羽姿で雨に打たれながらあるかれる方、頑張れ頑張れと応援したくなります。勿論競技ではありませんから時間内にゆったりと歩かれたらいいわけです。40kmとなると宮津から伊根まで、私には到底無理、3km歩くのが目一杯で多分翌日には足腰が痛くなって寝込んでしまうかも、館内である程度あるきますが万歩計で計っても知れていますが、セールスなどで都会に出ると地下鉄や乗り物に乗るためには相当歩かないと乗れません、それもフラット面ではなく地下へ潜ったり歩道橋を上ったり、健康健康のためにと思いながら歩きます。明日は天候も回復しそうですから折角の風光明媚な土地、思う存分目に焼き付けて初秋の天橋立路をお楽しみ下さい
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2009.09.10 Thursday
販売促進・企画係の
白数です。
ブログの
更新が出来ていないので、かなり
心苦しい日々をおくっております。
テラス営業が終わり、
片付けも終わり、
現場反省会も終わり、
ほっと一息なんですが…。
私が
ビアテラス担当者ということで
ビアテラス営業期間中の
企画担当仕事は
販売促進担当、
営業担当が
出来る範囲で進めていてくれたんだが…。
「白数君、テラスが忙しいだろうから、私が進めて作成していくよ。
その代わり、テラスの事は責任もってしっかりやってくれよ」
と
有り難いお言葉なんてのも
いただいていたのだが…。
がっ!!
テラス営業
終了と同時に…。
引き継ぎ仕事が
次々 次々 次々 と
舞い込んでくる…。
(自分が運動会の玉入れの籠になった気分? 傘松公園の「かわらけ投げ」の輪になった気分に?)
「あと、よろしく!!」 「えっ!!」
ズバァ〜〜〜〜〜ン!!!
一本!! それまで…。 決まりました見事な「まる投げ一本」です。
それは、それは
見事なものです。
バルセロナオリンピックの
吉田選手の
決勝戦を彷彿させる
投げっぷり…。
現実では考えられない、
有り得ないくらい見事すぎます…。
金メダル級です・・・。
また、
苦悩の日々が続きそうです…。
でも、頑張っちゃいます…。
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2009.09.07 Monday
と言っても日中は夏並の暑さですが日陰は秋の本日です。
久々に100名を超える団体様で館内賑わっていますが、この頃は団体様でもバス一台に半分も乗っておれば御の字の状態。明日の団体様は25名様が筆頭です。ほんとに大型団体が激減してきているのは今に始まったことではないです、そのために昨年広間を潰して食事会場に変更したわけですから。
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2009.09.04 Friday
自宅に戻る頃は打ち上げ花火でもどこかで上げているように阿蘇海が輝いたりしていましたが、当地は深夜に雨が降った程度で終わりました。歳のせいかこの頃寝るのも早く、起きるのも遅くなってきており困ったもんだなーと思っていますがこれも自然の成り行き、体が欲する限り仕方ないと。
ええカッコ言えば疲れてるからか、そんなことはない、たいした仕事もしていないし、汗水流すような労働も殆どしていないこの頃、すべての筋肉が衰えてきていると実感、鏡で見るとみすぼらしい限り、気持ちは戒めるのですが運動せーと。
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2009.09.04 Friday
ビアテラス担当の
白数です。
8月末で
ビアテラスの
営業は終了…。
体を動かす仕事を
ずっとしてきたので、
頭を使う習慣が
薄れてきている…。
気持ちを切り替え
パソコンの前に座ってみたものの、
何をすればいいのか悩む…。
まずは、
久し振りに(
サボってた???)
ブログを書くとから始めてしまう
私…。
ビアテラス会場の
片付けも、一気に「
ヘナチョコさいさい」で済ませ、少し
寂しい気持ちに…。
今年、
アルバイトで
一緒に
頑張ってくれた諸君!! (^O^)/
お疲れ様でした!! (*^^)v
文句も言わず、頑張ってくれて凄く
助かったよ!!
ありがとう!!(^O^)
本年、ビアテラスをご利用いただきました皆々様。
ご来店、誠に有難うございました。 至らぬ点、多々あったかと思います。
次回、天橋立ホテルにお越しの際に、ご意見・ご要望などありましたら何でも教えてください。
来年のお客様が本年のお客様より「
素敵な笑顔」で喜んでいただけるよう全力で努力する次第でございます。
てな感じで
頭の中のスイッチを「
企画モード」に変えてっと…。(あったかな?)
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2009.09.03 Thursday
秋晴れでしたがこの時間は稲光が空を駆け巡って当たり一面を明るくしたり、もとの暗闇にしたりと大暴れしています。会議を小一時間そのほかはよその会議資料に目を通すなど結構個人的には忙しくさせて頂きました。
ネットで天気予報を見ると見ると真っ赤に染まった雨雲接近中、この地は外れのではと思いますが果たして結末はいかに・・・。
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2009.09.02 Wednesday
一面真っ暗に、幾ら陽の入りが早くなったと言ってもこの時期18時50分ぐらいまでは明るい、どんよりとした雲のお陰で暗くなってきている。ビアテラスも営業終了している為何の心配もない、不思議な感覚になる。担当者は日中の日照の中で片づけを一生懸命にしてくれたお陰で、庭園はすっきりしました。これからどんどん日が短くなってくる、世の中と一緒明るいほうが動きやすい、それでも私共の仕事は24時間体制、といっても深夜営業はしていませんが、お客様有っての商売、客室をからにして空気だけをお泊めしても一銭の利益も出ません。それだけに世の中の風潮に惑わされること無く頑張らなくてはと夏も終わったこの時期考えてしまいます。
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