販売促進・企画係の白数です。今日の天橋立は嵐の前の晴天です(^_^;)
大型の台風8号が接近しているせいもあり、ビアテラスも予約のキャンセルが続出・・・。
皆様は台風対策、お済みですか? 私は今からロープを買ってきます(^_^;)。
毎年の事なんですが、ビアテラスで少し困っていることが・・・。
それは料理の食べ残し・飲み残しです。 食べ放題・飲み放題でお客様に好きな料理・ドリンクを楽しんでいただく事が喜びなんですがお帰りの際、テーブルの片づけをするのに取られた料理が山盛り残っていると少し悲しくなります。
天橋立ホテルは「KES」という環境マネジメントシステムに登録しており日々取組を行っております。
「環境マネジメント活動の継続的改善が環境改善を促進させ社会貢献の実践となる」的な感じで・・・。
少し難しい・・・。 わたし的にいうと「人と地球に思いやり」的な感じです。(多分、違いますが・・・。)
ビアテラスでも掲示物を置き、取組をお伝えしております。
さて、今日も気合い入れて、頑張りますかっ!!
今年も海辺のビアテラスでお越しをお待ちしております
くわしくはこちらから → 天橋立ホテル 2014 ビアテラス
チョットだけ私らしくないので別バージョン♪
2014.07.09 Wednesday
ビアテラス係の悩み・・・。
Author : amanohoashidate | ホテルの現場から・・・。 |