
の意味を持つフランス語「オーベルジュ」の名前が付いた「オーベルジュ天橋立」があります。
館内にはリーズナブルな料金でお食事が楽しめる「ピュール」というレストランがあります。
目の前には阿蘇海、そして天橋立。美しい景色を眺めながらフランス料理がお楽しみいただけます。
くわしくはこちらから → 「レストラン ピュール」

フランス料理って、敷居が高く感じません??? 店内に入りづらくくないですか???
ぜんぜん、まったく、そんな事ないんです…。 とてもリーズナブル料金なんです。 堅苦しくないです…。
スタッフ&調理人も丹後人(田舎者)ばかりですし…。
今日は何となく、デスク脇にあったレストランメニューを「ほげ〜」っと見てて…。

フルコースなんていつから食べてないだろ??? とか考えてて…。

メニューは日本語とフランス語で書いてあります。 フランス語は苦手なんです…。(日本人ですから…。)

ん? んん?? んんん???

アメリケーヌソースとボルドレイズソースが同じ「Bordelaise」(赤ワインの意)???
まさしく 誤字!!!!!!
よくよく見ていくと、チョコチョコと誤字が…。(料理メニューなら少しくらいは分かるんです)
メニューは私が作ったんじゃないんで、オーベルジュ担当者に連絡…。
「誤字あるよっ。 すぐ直したほうがいいよっ。 すぐ出来る??? データあるよねっ???」
しばし無言…。
オーベルジュ担当者:「無いんです…。」
ゲッ!!!!!! (+o+)
というわけで急遽、オーベルジュ担当者とメニュー作りを開始。(エクセルって嫌いなんだよね〜っ。)
