本日天皇誕生日の祝日、天候は晴れ。
先日、何気なく文珠の船溜りを眺めていると、底のほうになにやら赤みを帯びた白い物体が沈んでいるのでじっくり観察するとタルイカの死骸、胴体だけで眼で測ると優に５０センチを超えていました。４０数年見てきているけどこんな光景は初めての経験、北風が強くなる季節に天橋立海岸に漂着することはありますが、入り江も入り江も、多分死んで海流にのって運ばれてきたと思われます。タルイカは必ずツガイで泳いでいる為、一匹を見つけてあたりを捜すと容易に見つけることが可能です。タルイカは他の烏賊とちがって獲れたてをすぐに食べても、まるで甘味の消えたガムをかんでいるみたいで何の美味さも感じません。薄皮をめくってラップにしっかり包んで、約二ヶ月以上冷凍保存、解凍をして食べると弾力と甘味があります。早朝に天橋立を散策しながら見つけるの空振りが多いですが、見つけることが出来ればご馳走です。ただしゴム長、棒切れや柄の長い網が必要です。